Home » صنایع غذایی

صنایع غذایی

آموزش رفع گریپاژ کردن تیغه مخلوط کن و آسیاب

روش رفع گریپاژ کردن تیغه مخلوط کن و آسیاب آبمیوه گیری یه دونه از این آبمیوه گیری های ناسیونال قدیمی که آسیاب و مخلوط کن داره داشتیم ، تابستاان سال ۹۷   تیغه اون گریپاچ کرد من هم بردمش ساختمان آلومینیوم تعمیرکاره ازم ۳۰ هزار تومن گرفتو فرداش درست شده بهم تهویل داد و اونو درست کرد که امروز دباره خراب …

Read More »

فلفل تند مغذی‌تر است یا شیرین؟

فلفل

براساس اعلام سازمان خواروبار جهانی (FAO) ،‌ کشور هندوستان با تولید حدود 60 میلیون تن فلفل در سال، بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادرکننده فلفل در دنیا محسوب می‌شود. در هند بیش از 52 نوع فلفل و ادویه‌های تند دیگر تولید می‌شود و این کشور حدود 20 درصد از ادویه کل دنیا را تامین می‌کند. اندونزی و برزیل هم با تولید 48 …

Read More »

راههای ساده جلوگیری از گرسنگی

آیا انرژی‌تان پایین آمده و شکمتان به سر و صدا افتاده است و اخلاقتان هم از یک فرد مهربان و دوست‌داشتنی به فردی عصبی و تندمزاج تبدیل شده‌ است. گرسنگی تان تبدیل به عصبانیت شده است. این اتفاق برای همه ما افتاده است و می‌دانیم که اصلاً وضعیت خوبی نیست. اما خوشبختانه بخاطر روابط و زندگی اجتماعی‌تان هم که شده، می‌توان از …

Read More »

۱۲ خاصیت جالب انار

انار

انار اولین بار در شرق ایران یافت شد و بعد به هندوستان، آفریقا، چین، اروپا و آمریکا برده شد. برای هزاران سال انار به عنوان گنجینه قدرت شناخته می شد. انسان ها برای زیبا تر شدن از این میوه استفاده می کردند. در مصر، مردگان را با انار دفن می کردند. در چین، هسته انار را شکر می زنند و …

Read More »

طرز تهیه کورن داگ، Corn Dog

طرز تهیه کورن داگ، Corn Dog

2.5 / 5 ( 2 امتیاز ) طرز تهیه کورن داگ، Corn Dog مواد لازم برای 10 عدد 1 فنجان ارد ذرت زرد 1 فنجان آرد همه منظوره 1/4 (یک چهارم) فنجان شکر 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1/4 (یک چهارم) قاشق چای خوری نمک 1 تخم مرغ . 1 1/2(یک و یک دوم )فنجان دوغ (از شیر معمولی هم …

Read More »

یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیا

یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیا

5 / 5 ( 2 امتیاز ) با توجه به اینکه اداره ماهی لطیف و لذیذ تیلاپیا داده و بعضی از همکاران علاقه و رغبتی به طبخ این ماهی ندارن، بفکر افتادم یک روش ساده رو واسه درست کردن این ماهی در این وبلاگ قرار بدهم، لطفا نظرات و تجربیات خودتون رو در زیر این متن اعلام بفرمایید، امیدوارم کاربردی و …

Read More »

بهترین روش و متد بسته بندی گوشت چرخ کرده برای قرار دادن در فریزر

بهترین روش و متد بسته بندی گوشت چرخ کرده برای قرار دادن در فریزر

5 / 5 ( 1 امتیاز ) امان از وقتی که لازمه سریع غذا درست کنی و گوشت چرخ کرده هم توی فریزر یخ زده است و کلی زمان میبره که یخش باز بشه؟!؟؟!؟؟!؟ خیلی وقتها هم چون حجم بسته گوشت زیاده بعد از باز شدن و یخ شدن گوشت، مقدار لازم را برداشته و الباقی رو دوباره باید بزاریم …

Read More »

آموزش درست کردن ترشی فلفل سبز

درست کردن ترشی فلفل خانگی و خود ساخته بسادگی و بسرعت یک ترشی فلفل خوب و باکیفیت برای خودتان درست کنید هم فلفل شیرین و هم فلفل تند

5 / 5 ( 1 امتیاز ) بهترین حالت ممکن برای خوردن ترشی ها، خوردنیها و.. اینه که اگه آدم میتونه خودش درست کنه. توی میدون تره بار دیدم فلفل سبز داره واسه خوردن نیم کیلو گرفتم و بعد از اینکه چند روز تو یخچال مونده بود ، امروز که تعطیل بود تصمصم گرفتم با گل پسرم (آقا پرهام) ترشی …

Read More »